为深化产教融合，助力学生精准对接行业前沿，10月16日，重庆市农业学校党委副书记陈光涛带领食品加工工艺专业学生代表，赴重庆悦来国际会议中心，参加以“新食力·新生态”为主题的2025重庆市食品及农产品加工高质量发展产业生态大会。此次活动让学生沉浸式感受行业发展脉搏，有效激发了专业学习热情与职业发展信心。

图1 陈光涛副书记带领学生参加大会

据了解，本届大会作为具有“重庆辨识度，全国影响力”的高规格行业盛会，自2023年起已连续举办三届，此次汇聚了国内外知名专家、学者、企业家代表等各界人士，围绕未来食品发展新趋势与产业生态优化新路径展开深度研讨。大会突出市场化、专业化、高端化、品牌化、国际化五大特色，精心策划40余场活动，包括10余场产业生态论坛、近20场“爆品”发布活动，并同步配套举办展示面积达3.45万平方米的产业生态展，全方位呈现食品及农产品加工全产业链生态发展格局。

在陈光涛副书记的带领下，学生代表重点参观了大会设立的食品加工装备制造馆、食品及农产品加工产业生态馆、国家/城市食品综合馆三大专业展馆。展馆内，从智能化食品加工生产线到“渝味味型清单”等产业成果发布，从“桥头食品”等四大爆品展示到《火锅底料质量通则》国家标准解读专区，全方位、多维度的展示让学生目不暇接。同学们认真聆听讲解，细致观察先进加工设备的运作原理，主动与参展企业人员交流“药食同源”“新质制造”等行业热点，详细记录七大产业链的特色产品创新理念，对食品行业的现代化发展有了更直观的认知。

图2 学生参观食品加工装备制造馆

“看到学校课堂上讲解的食品加工原理在实际生产设备中高效应用，尤其是重庆卤味产业联盟揭牌、254.21亿元项目集中签约等场景，我们真切感受到食品行业的蓬勃活力。”现场参观的食品加工工艺专业学生们深有感触地表示。现场不少学生还表示，通过此次参观，不仅理清了专业知识与行业实践的关联，更对学校食品加工工艺专业的“三·二分段制”贯通培养模式和订单式人才培养路径有了更清晰的认识，未来升学与就业的目标也更加明确。

陈光涛副书记表示，此次参会是学校践行“服务三农”办学宗旨、深化产教融合的重要举措。重庆市农业学校始终将食品加工工艺作为重点建设专业，依托食品分析实验室等完善设施和校企合作资源，着力培养复合型技术技能人才。未来学校将持续组织此类行业交流活动，让学生走出课堂对接产业前沿，为重庆食品及农产品加工产业这一战略支柱产业输送更多高素质人才，助力产业高质量发展。

文稿：张敏

图片：郑鸿

编辑：秦海英