2024年4月22日至23日，我校动物科学系在中餐烹饪实训基地成功举办了为期两天的中餐烹饪技能培训，本次培训共有40余名教师积极报名参加。分管校领导纪委书记敖建在百忙之中亲临现场，指导并鼓励大家。

培训团队（第一批集体合影）

培训团队（第二批）合影

    中餐烹饪教研组为参与培训教师传授了食材选择、烹饪技法、菜品制作的技术技能。培训过程中，教师们热情高涨，积极实践，亲身体验烹饪的魅力。他们不仅在烹饪技能上取得了显著提升，更在团队合作、创新思维等方面得到升华。

何志刚老师讲解食材准备

老师们积极练习烹饪技法

    当一道道色香味俱全的菜品呈现在眼前，当一股股香气扑鼻而来，所有的辛苦和汗水都化为了满足和幸福。教师们围坐在一起，品尝着自己亲手制作的美食，分享着烹饪的心得和感受。

部分菜品展示

    感谢所有参与培训的教师们，他们用实际行动诠释了“学无止境”的精神，展现了我校教师团队不断提升职业技能的决心。这次培训不仅是一次技能的传递，更是一场味蕾的盛宴，一次心灵的触动。

文稿：王旭洋

图片：王旭洋、李帅军

编辑：李帅军